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爱美丽“她经济”走俏 别让“代餐”食品“代”走健康

香港六合彩图9月10日消息 记者 汪 蕾

“天然、营养、低热量、能量持久”,正是这样的口号标榜,让爱美的80后新妈妈周莉抛弃了一日三餐,以代餐粉取而代之维持一天的能量。上周,因为低血糖险些晕倒的她被丈夫发现后送往医院,两人因此有了婚后第一次争吵。丈夫小章认为,爱美之心人皆有之,但断不能以牺牲健康为代价;而周莉仍坚持代餐视频能够兼顾营养,而且能助减肥事半功倍。

事实上,周莉的想法并不是特例。这些宣称能够迅速有效减肥的代餐食品,因为迎合了当下一些女性崇尚减肥变美的消费心理,一时间风靡市场,在不断升温的“她经济”领域掀起一股热潮。然而,近段时间来,“代餐食品当饭吃,身体健康出问题”的案例被频频披露,再次引发了公众对于代餐产品市场鱼龙混杂、标准不一、过分宣传等现状的担忧。

代餐热绕不开助减肥,为美丽投资成本不小

近年来在国内掀起的“代餐热”,绕不开女性减肥的话题。爱美人士们为美丽投资的巨大驱动力,衍生出各式各样的代餐食品。周莉告诉记者,光是她以兼顾口味和不同功能配比购买的代餐食品就有七八种:左旋肉碱粉加速脂肪燃烧,虽不能增加饱腹感却是减肥必不可少之物;果味奶昔营养粉加新鲜水果作为早餐,能顶一上午的饥饿感;蛋白能量膳食果蔬代餐棒加脱脂麦片作为中餐,据说“这是德国国家队运动员的指定产品”;代餐魔芋粉家水果麦片加水煮蔬菜则是晚餐,饱腹感时间最长,而且热量最低……

这些代餐食品的价格并不便宜,以这款英国果味奶昔为例,7天量售价138元,约20元/天。她算了一笔账,如果坚持按这样的代餐食谱吃,每天的开支在130元左右。“按减肥周期三个月算,成本蛮高的。”

打开网购平台,检索“代餐”,形形色色的代餐产品价格从几十元到几百元不等,经营好的店铺月销量可达到上万件,最常见的有各类代餐粉、代餐饼干、代餐棒等。记者注意到,代餐产品一般都宣称具有高纤维、低热量、易饱腹等特点,有些甚至还宣称产品具有调理身体平衡、降血脂等功效。对于“懒得动”又“管不住嘴”的想瘦爱美人群,无疑有着强大的吸引力。

除此之外,不少本地微商也瞄准了“代餐”这一蓝海,试图打造一个又一个“爆款”。在记者朋友圈里,叫卖代餐、减肥餐类产品的就不下十个。有号称“让享瘦膳食拯救漫漫长夜”的膳食纤维素,有宣传“好吃还减肥”的减肥果冻,还有按月订购的、不含任何主食(米饭、面食等)高价代餐套餐。

这家某微商品牌的膳食纤维素卖家小婷自己就是“代餐”达人,在其朋友圈里展示过她7天“辟谷”不进任何正餐(包括主食及荤菜),只吃代餐粉加果蔬的经历,“瘦了4.1公斤”。她介绍,代餐粉销量不错,自己只是等级最低的代理,但近一个月来也已经向十多位爱美人士推荐卖出了代餐粉。她说,相比于灌装的代餐粉,单独包装的条状代餐纤维和营养棒更受消费者青睐,因包装轻巧、易于携带和食用方便,已成代餐界的“网红”。

只吃“代餐”真能美?靠“饿”出来的美丽有风险

代餐食品走红以来,网上关于其真实功效的质疑,从未停止过。

不用挨饿、不用运动,只是每天吃吃代餐,轻轻松松就把体重降下来……和小婷的朋友圈“减肥亲历”一样,代餐商家们依靠代餐食品减肥卓有成效的案例吸引人,这类软广常常刷爆微信朋友圈。代餐忠粉认为,代餐食品热量低,饱腹感强,能达到很好的减肥效果。

在周莉晕倒后不久,网上就爆出了另一条“代餐致心跳骤停”的新闻。19岁娄底女子小兵(化名)坚持吃代餐食品两个月以来,一到饭点就吃一块饼干,顶多再吃些青菜、水果。虽然最终瘦了 30 多斤,但是她却晕倒了,心脏骤停,直到现在还在昏迷。经医生诊断,小兵是因为长期不进食导致严重的低血钾,最终导致心跳骤停。

问及7天“辟谷”感受,小婷也坦言,在食用代餐膳食纤维期间,确实会产生疲乏、注意力不集中的情况,“但这只是正常的身体排毒反映”“你的胃变小以后,饥饿感就会消失”。

然而,小婷的说法被营养师、专业健身教练李玉婷否认,她说自己在日常工作中遇到过不少因盲目食用代餐“适得其反”的案例。“有人出现内分泌失调、营养不良、贫血等症状,有些人在停用后体重出现迅速反弹,更有甚至出现了轻度厌食。”

她表示,代餐食品的营养元素含量往往不均衡,维生素、矿物质等也非常有限,无法满足人体的需要,长时间食用还是会给人体的健康带来不良影响,因此不推荐三餐全部食用代餐食品。想要减肥,还是需要通过有氧运动(游泳、慢跑、打网球等)再加上适当的饮食控制,这样才能有效地除去体内多余的脂肪。

“食用代餐产品可以作为减肥的一个辅助办法,最健康的减肥办法还是改变生活方式。”她说,上班族尽量自己烹饪新鲜食材,如果考虑便捷因素,尽量选择复配型代餐粉,但不能成为进食主打,不能长久依赖。

记者了解到,在国外,减肥用代餐粉属于特殊医疗食品,必须是中度或严重肥胖者在医生或营养师监督指导下使用。不过在国内,代餐食品兴起的时间不长,虽增长态势迅猛,食品品牌众多,但由于缺乏相关的标准认证,消费者很难从外观上分辨质量好坏。不仅如此,一些产品还存在具体成分不明确、用量无明确标准等问题。在缺乏有效监管的情况下,消费者如若盲目食用,确实存在安全隐患。

来源:金华日报 作者:汪 蕾 责任编辑:吴慧贤
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